灰树花品种筛选试验初报

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为了初步筛选出适合北京地区灰树花仿野生栽培的新品种,对灰树花不同新品种进行了林地仿野生栽培研究试验,对岀菇情况、子实体重金属与营养成分等指标进行观测分析。结果表明:新品种3881、3833、庆灰1号与3303的培养天数均少于常规栽培品种,出菇较为集中;新品种3303的小区平均鲜菇产量最高,比常规栽培品种增产41.3%,转化率提高19.6%;只有3303、3880、3881、庆灰1号品种的镉含量超出欧盟指标,所有品种的砷、汞、铅含量均未超标;相对其他品种,3303品种的粗蛋白、粗脂肪含量、粗纤维含量均较为适
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