【摘 要】
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20世纪五六十年代,日本发生了一起极为严重的食品安全事件——森永砒霜奶粉中毒事件.这次事件一共造成130人死亡,12344人留下终身疾患.rn患病婴儿云集病院rn1955年6月,在日本
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20世纪五六十年代,日本发生了一起极为严重的食品安全事件——森永砒霜奶粉中毒事件.这次事件一共造成130人死亡,12344人留下终身疾患.rn患病婴儿云集病院rn1955年6月,在日本的关西地区陆续有婴儿无来由地腹泻、发烧、吐奶.经过调查发现,这些患病儿童都喝了森永公司生产的奶粉.rn20世纪50年代,当时日本尚未发明冷藏罐车,牛奶运输过程中,容易变质腐化,而用劣质奶制成的奶粉,难溶于水.森永公司为降低成本,提高奶粉溶解度,便在奶粉中掺入含砒霜的催化剂,结果许多孩子在喝下这种含毒砒霜的奶粉之后,出现神经障碍、内脏受损等各类症状.
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