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舒伯特的《鳟鱼五重奏》是他在1819年刚刚结束奥地利的愉快旅行后所作,时年22岁,在旅途中有人请他将歌曲《鳟曲》改编成室内乐,于是他在此曲的第四乐章使用了以鳟鱼旋律为主题的一组变奏,全曲也因鳟鱼而闻名。 舒伯特早期作品大都为应景或偶然之作,供家人或友人演奏之用,往往作品墨迹未干已在初演,这首《柔板和回旋复协奏曲》就属此类作品。