《中国农民基本常识读本》选登(十五):第七章 粮食购销

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除了国家定购价粮食、市场价粮食和保护价粮食之外,还有普遍存在于各地城乡集市上的粮食交易。集市粮食交易的性质属于农民的直销行为,就是农民在确保完成国家定购粮和留足各种自留粮的前提下将多余的粮食直接销售给消费者,主要销售对象是当地和附近的城镇居民,同时农民之间通过集市交易进行品种调剂、季节调剂。
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