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西瓜果实充分成熟后，瓤色浓，糖分高，品味好，如过早采收，成熟度低，若采收过晚，成熟过渡，会造成倒瓤，空心，糖度下降，食用价值降低，因此，适时采收是十分重要的，为保证适时采收应该掌握西瓜成熟的判断方法.
西瓜成熟度的判断
【摘 要】
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西瓜果实充分成熟后，瓤色浓，糖分高，品味好，如过早采收，成熟度低，若采收过晚，成熟过渡，会造成倒瓤，空心，糖度下降，食用价值降低，因此，适时采收是十分重要的，为保证适时采收应该掌握西瓜成熟
【机 构】
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洮南市农职中心
【出 处】
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农村科学实验
【发表日期】
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2007年8期
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