【摘 要】
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于1993年11月,从我县某食品公司送检的一份金针菇中,要求检测大肠菌群培养致病菌,结果大肠菌群MPN(L3/100g)
【机 构】
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仙居县卫生防疫站 浙江仙居 317300
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于1993年11月,从我县某食品公司送检的一份金针菇中,要求检测大肠菌群培养致病菌,结果大肠菌群MPN(L3/100g)<30,肠道致病菌和致病性球菌未检出,但检出一株嗜水气单胞菌。 该菌系G~-杆菌,氧化酶试验阳性,动力阳
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