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油用山茶属植物育种与利用研究进展
油用山茶属植物育种与利用研究进展
来源 :浙江农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WIN_Hardy
【摘 要】
:
山茶油是我国南方地区特有的木本油料树种,有非常悠久的栽培历史。文章综述了油用山茶属植物良种选育的研究现状,包括常规育种、杂交育种及分子辅助育种,并对油茶的营养成分
【作 者】
:
魏佳
陈小龙
孙华
沈国新
【机 构】
:
浙江省农业科学院蚕桑所
【出 处】
:
浙江农业学报
【发表日期】
:
2012年03期
【关键词】
:
油用山茶
非食用山茶
育种
利用
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山茶油是我国南方地区特有的木本油料树种,有非常悠久的栽培历史。文章综述了油用山茶属植物良种选育的研究现状,包括常规育种、杂交育种及分子辅助育种,并对油茶的营养成分、油茶油的加工工艺和油茶副产品的综合利用的现状作了概述。最后展望了非食用山茶植物油作为生物能源开发的前景。
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