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摘 要：大自然是最好的校园。为了培养热爱自然、热爱生命，能劳动、能表达、能合作的身心和谐发展的快乐幼儿，福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区忠门北江新城幼儿园基于幼儿视角，将田园课程融入幼儿园课程体系，形成了亲近田园、主题丰富、特色鲜明的教育特色。文章就农村幼儿园田园课程实施情况予以阐述，以供参考。
关键词：田园课程;田园活动;田园生活坊
中图分类号：G612 文献标识码：A 收稿日期：2019-04-10 文章编号：1674-120X（2019）26-0106-02
一、幼儿园田园课程概述
幼儿园田园课程，通过挖掘丰富的田园资源，将田园主题内容融入幼儿园的常规学习，或者通过田园实践活动开展户外教学，让幼儿参与田园主体内容的学习，接触和认识田园风貌和农耕文化，参观田园风貌，亲历田园活动和游戏等，并以此构建幼儿园田园特色的课程体系。
田园课程的基本理念体现在以下三个方面：
自然——田园课程的本质是亲自然课程。田园课程将课堂从幼儿园搬到田园，让幼儿置身于大自然。置身于田园环境中，幼儿能够见识到各种自然景观、农业活动，通过观察蔬菜、瓜果、花卉、树木、稻田、农业生产活动等，在大自然的环境中认识自然事物，培养自然情感。
自主——田园课程是自主性课程。这种自主体现在幼儿在幼儿园的组织下自主尝试、自主发现、自主思考，教师不会进行过度干涉，幼儿在自由的田园活动中获得亲历自然、亲历田园的生活经验。
自由——在田园环境中，幼儿的思想、思维、活动、情感是自由的。在遵循教师的统一安排、注意活动安全的前提下，幼儿能够获得很大程度的行动、言语与思想自由，能够畅所欲言、尽情活动，从而获得自由发展。
二、农村幼儿园田园课程的开设意义
农村幼儿园的硬件设施、教学条件、师资等方面与城市幼儿园相比有较大的差距，同时农村幼儿教师的教学理念和技巧存在一定的不足，幼儿的视野也相对狭窄，但是农村具有城市不可比拟的自然资源。因此幼儿园应该发挥农村的区位优势，挖掘田园课程资源，以有效地丰富自身的教学资源。
此外，幼儿园田园课程的开设，将田园活动、田园知识融为一体，为幼儿提供了亲近自然的机会，幼儿能够获得较多的时间到户外进行田园主题活动。丰富有趣的户外活动能够有效地激发幼儿的积极性，让幼儿园的主题活动顺利开展。
三、农村幼儿园田园课程的实施策略
（一）以田园专门性活动为引领开展田园户外活动
1.田园劳作
为了让幼儿们体验田园劳作的过程，我们根据时令组织幼儿深入田间地头进行田园劳作。谷雨后，气温回升，花生开始播种了，我们组织幼儿来到田间，观察农民伯伯进行花生的播种。首先在整好的土地间，挖出6厘米左右深的坑洞，然后将花生种子撒入洞中，每个洞内放置2颗种子，然后填上一层沙土，最后覆盖好保温薄膜。种花生的过程不复杂，教师可以带领幼儿们亲自尝试一下种花生。幼儿们对这次活动十分感兴趣，也感受到农民伯伯劳作的艰辛，对粒粒皆辛苦这句诗理解得更加深刻。此外，在瓜果成熟的季节，教师还可以带幼儿们来到果林，亲自尝试瓜果采摘的乐趣，让幼儿们感受丰收的喜悦。
2.田园生活坊
田园生活坊是培养幼儿生活技能，锻炼幼儿动手能力，让幼儿学会劳动、体验生活的渠道。我们可以创建田园生活坊，让幼儿了解和接触各种食材，了解各种厨具的使用方法，尝试成为小小厨师，参与制作各种简易食物，如动手摘菜、择菜、洗菜、切菜、炒菜，制作各种蔬菜水果沙拉，磨豆浆，做豆腐，做红团，包汤圆等，练习简单的烹饪技巧以及炊具的使用。在田园生活坊中，幼儿们的动手能力得到了极大的提高，了解到食物制作的不容易，更加懂得劳动的艰辛与光荣，培养了热爱劳动、热爱生活的良好生活品质。在田园生活坊中，幼儿们学会感恩和分享，感受到了学习的乐趣。
（二）以田园渗透性活动为驱动进行幼儿区域活动
1.田园环境创设
福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区忠门北江新城幼儿园（以下简称“我园”）致力于打造具有田园特色的幼儿园环境，在幼儿园的教室、过道、墙壁、活动区都有针对性地进行了田园景观的布置。比如，我们将“二十四节气”的童谣张贴在显眼位置，又把幼儿们画的田园主题画张贴到幼儿园的绘画展示栏。我们针对小班、中班、大班的活动区域进行了田园风光、田园四季、田园活动的主题环境布置，如主题图片张贴、实物展览等，让幼儿受到田园氛围的熏陶。在每个班，我们都开设了植物角，摆设了很多植物种子、果实、标本等实物，张贴了农村动植物的照片及其简介，还通过盆栽的方式将农村常见的植物进行栽种，每组幼儿负责照看一个盆栽。每天都有幼儿轮流对植物进行浇水、施肥、晒太阳等打理。幼儿们见证植物的播种、生根、发芽、长叶、散枝、开花、结果这一全过程，从而了解植物的生长知识。
2.田园运动
我园充分利用田园资源开展园内区域活动，在园内开辟出一块较大的种植园地，组织“欢乐农场”“快乐采摘”等活动，让幼儿在园内也能够参与与户外情境接近的田園运动。幼儿园还组织了大班的“草帽舞”、中班的“蔬菜拓印”以及小班的“水果拼盘”活动，激发了幼儿们的活动热情。我们还开展了个别化的田园活动，让幼儿在做塌饼、酱萝卜片，拔萝卜，亲亲小羊，观察小苗，收车前子等丰富的个别化田园活动中亲近自然，参与简单劳作，发展各种能力。
3.田园游戏
幼儿园自制玩具时，许多原材料都可以从农村获得。我们可以用稻草编织各种动物，如小鸟、蜈蚣、金鱼、长颈鹿;可以编织手工艺品，如花篮、台灯、手链;还可以编织体育游戏材料，如蹴鞠、短绳、拔河绳、飞机等，这样能够有效地丰富幼儿的游戏活动材料，激发幼儿的游戏兴趣。另外，还可以将一些田园活动改编成幼儿园的区域游戏，比如，“娃娃家”的环境可以直接布置成农村的田园生活环境，娃娃家活动情境可以布置为田园生活情境，让幼儿一起做插秧、收割、做饭招待客人的游戏等，这样能够让幼儿对田园生活场景有更切身的体会。还可以将一些民间传统游戏项目比如滚铁环、放风筝等引入幼儿园的区域游戏，不断丰富幼儿园的活动形式和内容。 （三）以田园家庭延伸活动为载体进行家园共育活动
家园共育是幼儿园教育的重要组成部分。田园课程体系的构建同样要发挥家庭教育的重要作用。我园相当一部分幼儿生活在农村，在农村有固定的居所，这为田园课程的建设提供了绝佳的教育机会。幼儿园可以鼓励家长参与幼儿园的田园课程。
1.家长课堂
家长课堂是幼儿园家园共育的重要模式，在田园课程建设中，幼儿园可以发挥农村幼儿园的优势，让有经验的家长亲临幼儿园进行田园课程教学。在农村地区，留守家庭较多，幼儿父母常年在外打工，相当一部分幼儿由爷爷奶奶或者外公外婆抚养。这些上了年纪的老人大多是经验丰富的老农，具有丰富的农业从业经验。因此我们通过家长课堂，邀请热心的家长给幼儿们进行田园知识的教学。
凡凡的爷爷是一个经验丰富的老农，我们邀请他到幼儿园为大家讲解时令与农耕。老爷爷总结了一些有用的农耕谚语，比如“谷雨下种小满栽”“枣芽发，种棉花”“立冬种豌豆，一斗還一斗”“霜降腌白菜，立冬不使牛”等，还和大家一起分享了农作物种植的一些技巧和经验，让幼儿和教师们都受益匪浅。
2.野外拓展
野外拓展是家长带领孩子亲近自然、亲近田园的有效途径。家长可以在周末或者其他节假日通过户外旅行的方式与孩子一起拥抱自然。野外拓展的方式可以是野外徒步旅行、春游、秋游、野餐、爬山、户外写生、野地素质拓展等，让孩子尽可能地亲近自然，享受田园乐趣。比如开展秋游活动，家长带领孩子行走在田间地头，看到金黄的稻田，金色的稻浪随风涌动;蔬菜瓜果都熟了，红的、黄的，挂满枝头;农名伯伯开始秋收活动，脸上洋溢着丰收的喜悦。天地间满是辛苦劳作的农民伯伯，田间地头一片热闹祥和的丰收氛围。通过秋游，幼儿们可以感受到秋季田园风光的美好和农耕文化的博大精深，对农村产生热爱，对农民心生敬意，对田园产生向往和依赖情感。
3.家庭四季角
家庭是一个良好的育儿环境，通过家庭四季角的创建，可以让幼儿足不出户地融入田园环境中。农村具有广阔的空间和土地资源，家长可以在住所周围种上季节特色植物。当春季来临时，花开满园，幼儿可以感受春天的美好。在夏季，在池塘边，荷叶随风摆动，妖艳的荷花清香怡人。在秋季，院子里的果实成熟，菊花盛开，幼儿感受到秋天是一个丰收的季节。冬季来临，各种植物凋零枯萎，为春天的到来积蓄能量，幼儿感受到冬天是一个涵养生命的季节。通过家庭四季角的创建，幼儿对田园四季的变化有了较好的认识。
四、结语
田园课程是农村幼儿园极具特色的课程资源，它为幼儿园提供了广阔的活动空间、丰富的学习主体以及生动的教学资源。在田园课程中，幼儿们可以接触到最真实的田园生活体验，发现田园风光的美丽、田园生活的美好，从而培养浓厚的乡土情怀。
田园课程内涵丰富，有待挖掘的学习主题也十分广泛，我们在田园课程建设的过程中将更进一步地挖掘与开发有教育价值的内容，促进幼儿的内涵发展，让幼儿在田园课程中释放个性、自然生长。
参考文献：
[1]王玲娜.农村幼儿园园本课程方案研究——以宁波市M乡中心幼儿园田园课程为例[D].浙江：浙江师范大学，2014.
[2]中华人民共和国教育部.3～6岁儿童学习与发展指南[M].北京：首都师范大学出版社，2012.
[3]王小波，丁艳秋，隋 欣.农村幼儿园本土艺术课程资源的开发利用研究[J].新教育时代电子杂志（学生版），2018（35）：50.
[4]张 琳.幼儿园课程游戏化中农村本土资源利用分析[J]. 好家长，2018（22）：81.
关键词：田园课程;田园活动;田园生活坊
中图分类号：G612 文献标识码：A 收稿日期：2019-04-10 文章编号：1674-120X（2019）26-0106-02
一、幼儿园田园课程概述
幼儿园田园课程，通过挖掘丰富的田园资源，将田园主题内容融入幼儿园的常规学习，或者通过田园实践活动开展户外教学，让幼儿参与田园主体内容的学习，接触和认识田园风貌和农耕文化，参观田园风貌，亲历田园活动和游戏等，并以此构建幼儿园田园特色的课程体系。
田园课程的基本理念体现在以下三个方面：
自然——田园课程的本质是亲自然课程。田园课程将课堂从幼儿园搬到田园，让幼儿置身于大自然。置身于田园环境中，幼儿能够见识到各种自然景观、农业活动，通过观察蔬菜、瓜果、花卉、树木、稻田、农业生产活动等，在大自然的环境中认识自然事物，培养自然情感。
自主——田园课程是自主性课程。这种自主体现在幼儿在幼儿园的组织下自主尝试、自主发现、自主思考，教师不会进行过度干涉，幼儿在自由的田园活动中获得亲历自然、亲历田园的生活经验。
自由——在田园环境中，幼儿的思想、思维、活动、情感是自由的。在遵循教师的统一安排、注意活动安全的前提下，幼儿能够获得很大程度的行动、言语与思想自由，能够畅所欲言、尽情活动，从而获得自由发展。
二、农村幼儿园田园课程的开设意义
农村幼儿园的硬件设施、教学条件、师资等方面与城市幼儿园相比有较大的差距，同时农村幼儿教师的教学理念和技巧存在一定的不足，幼儿的视野也相对狭窄，但是农村具有城市不可比拟的自然资源。因此幼儿园应该发挥农村的区位优势，挖掘田园课程资源，以有效地丰富自身的教学资源。
此外，幼儿园田园课程的开设，将田园活动、田园知识融为一体，为幼儿提供了亲近自然的机会，幼儿能够获得较多的时间到户外进行田园主题活动。丰富有趣的户外活动能够有效地激发幼儿的积极性，让幼儿园的主题活动顺利开展。
三、农村幼儿园田园课程的实施策略
（一）以田园专门性活动为引领开展田园户外活动
1.田园劳作
为了让幼儿们体验田园劳作的过程，我们根据时令组织幼儿深入田间地头进行田园劳作。谷雨后，气温回升，花生开始播种了，我们组织幼儿来到田间，观察农民伯伯进行花生的播种。首先在整好的土地间，挖出6厘米左右深的坑洞，然后将花生种子撒入洞中，每个洞内放置2颗种子，然后填上一层沙土，最后覆盖好保温薄膜。种花生的过程不复杂，教师可以带领幼儿们亲自尝试一下种花生。幼儿们对这次活动十分感兴趣，也感受到农民伯伯劳作的艰辛，对粒粒皆辛苦这句诗理解得更加深刻。此外，在瓜果成熟的季节，教师还可以带幼儿们来到果林，亲自尝试瓜果采摘的乐趣，让幼儿们感受丰收的喜悦。
2.田园生活坊
田园生活坊是培养幼儿生活技能，锻炼幼儿动手能力，让幼儿学会劳动、体验生活的渠道。我们可以创建田园生活坊，让幼儿了解和接触各种食材，了解各种厨具的使用方法，尝试成为小小厨师，参与制作各种简易食物，如动手摘菜、择菜、洗菜、切菜、炒菜，制作各种蔬菜水果沙拉，磨豆浆，做豆腐，做红团，包汤圆等，练习简单的烹饪技巧以及炊具的使用。在田园生活坊中，幼儿们的动手能力得到了极大的提高，了解到食物制作的不容易，更加懂得劳动的艰辛与光荣，培养了热爱劳动、热爱生活的良好生活品质。在田园生活坊中，幼儿们学会感恩和分享，感受到了学习的乐趣。
（二）以田园渗透性活动为驱动进行幼儿区域活动
1.田园环境创设
福建省莆田市湄洲湾北岸经济开发区忠门北江新城幼儿园（以下简称“我园”）致力于打造具有田园特色的幼儿园环境，在幼儿园的教室、过道、墙壁、活动区都有针对性地进行了田园景观的布置。比如，我们将“二十四节气”的童谣张贴在显眼位置，又把幼儿们画的田园主题画张贴到幼儿园的绘画展示栏。我们针对小班、中班、大班的活动区域进行了田园风光、田园四季、田园活动的主题环境布置，如主题图片张贴、实物展览等，让幼儿受到田园氛围的熏陶。在每个班，我们都开设了植物角，摆设了很多植物种子、果实、标本等实物，张贴了农村动植物的照片及其简介，还通过盆栽的方式将农村常见的植物进行栽种，每组幼儿负责照看一个盆栽。每天都有幼儿轮流对植物进行浇水、施肥、晒太阳等打理。幼儿们见证植物的播种、生根、发芽、长叶、散枝、开花、结果这一全过程，从而了解植物的生长知识。
2.田园运动
我园充分利用田园资源开展园内区域活动，在园内开辟出一块较大的种植园地，组织“欢乐农场”“快乐采摘”等活动，让幼儿在园内也能够参与与户外情境接近的田園运动。幼儿园还组织了大班的“草帽舞”、中班的“蔬菜拓印”以及小班的“水果拼盘”活动，激发了幼儿们的活动热情。我们还开展了个别化的田园活动，让幼儿在做塌饼、酱萝卜片，拔萝卜，亲亲小羊，观察小苗，收车前子等丰富的个别化田园活动中亲近自然，参与简单劳作，发展各种能力。
3.田园游戏
幼儿园自制玩具时，许多原材料都可以从农村获得。我们可以用稻草编织各种动物，如小鸟、蜈蚣、金鱼、长颈鹿;可以编织手工艺品，如花篮、台灯、手链;还可以编织体育游戏材料，如蹴鞠、短绳、拔河绳、飞机等，这样能够有效地丰富幼儿的游戏活动材料，激发幼儿的游戏兴趣。另外，还可以将一些田园活动改编成幼儿园的区域游戏，比如，“娃娃家”的环境可以直接布置成农村的田园生活环境，娃娃家活动情境可以布置为田园生活情境，让幼儿一起做插秧、收割、做饭招待客人的游戏等，这样能够让幼儿对田园生活场景有更切身的体会。还可以将一些民间传统游戏项目比如滚铁环、放风筝等引入幼儿园的区域游戏，不断丰富幼儿园的活动形式和内容。 （三）以田园家庭延伸活动为载体进行家园共育活动
家园共育是幼儿园教育的重要组成部分。田园课程体系的构建同样要发挥家庭教育的重要作用。我园相当一部分幼儿生活在农村，在农村有固定的居所，这为田园课程的建设提供了绝佳的教育机会。幼儿园可以鼓励家长参与幼儿园的田园课程。
1.家长课堂
家长课堂是幼儿园家园共育的重要模式，在田园课程建设中，幼儿园可以发挥农村幼儿园的优势，让有经验的家长亲临幼儿园进行田园课程教学。在农村地区，留守家庭较多，幼儿父母常年在外打工，相当一部分幼儿由爷爷奶奶或者外公外婆抚养。这些上了年纪的老人大多是经验丰富的老农，具有丰富的农业从业经验。因此我们通过家长课堂，邀请热心的家长给幼儿们进行田园知识的教学。
凡凡的爷爷是一个经验丰富的老农，我们邀请他到幼儿园为大家讲解时令与农耕。老爷爷总结了一些有用的农耕谚语，比如“谷雨下种小满栽”“枣芽发，种棉花”“立冬种豌豆，一斗還一斗”“霜降腌白菜，立冬不使牛”等，还和大家一起分享了农作物种植的一些技巧和经验，让幼儿和教师们都受益匪浅。
2.野外拓展
野外拓展是家长带领孩子亲近自然、亲近田园的有效途径。家长可以在周末或者其他节假日通过户外旅行的方式与孩子一起拥抱自然。野外拓展的方式可以是野外徒步旅行、春游、秋游、野餐、爬山、户外写生、野地素质拓展等，让孩子尽可能地亲近自然，享受田园乐趣。比如开展秋游活动，家长带领孩子行走在田间地头，看到金黄的稻田，金色的稻浪随风涌动;蔬菜瓜果都熟了，红的、黄的，挂满枝头;农名伯伯开始秋收活动，脸上洋溢着丰收的喜悦。天地间满是辛苦劳作的农民伯伯，田间地头一片热闹祥和的丰收氛围。通过秋游，幼儿们可以感受到秋季田园风光的美好和农耕文化的博大精深，对农村产生热爱，对农民心生敬意，对田园产生向往和依赖情感。
3.家庭四季角
家庭是一个良好的育儿环境，通过家庭四季角的创建，可以让幼儿足不出户地融入田园环境中。农村具有广阔的空间和土地资源，家长可以在住所周围种上季节特色植物。当春季来临时，花开满园，幼儿可以感受春天的美好。在夏季，在池塘边，荷叶随风摆动，妖艳的荷花清香怡人。在秋季，院子里的果实成熟，菊花盛开，幼儿感受到秋天是一个丰收的季节。冬季来临，各种植物凋零枯萎，为春天的到来积蓄能量，幼儿感受到冬天是一个涵养生命的季节。通过家庭四季角的创建，幼儿对田园四季的变化有了较好的认识。
四、结语
田园课程是农村幼儿园极具特色的课程资源，它为幼儿园提供了广阔的活动空间、丰富的学习主体以及生动的教学资源。在田园课程中，幼儿们可以接触到最真实的田园生活体验，发现田园风光的美丽、田园生活的美好，从而培养浓厚的乡土情怀。
田园课程内涵丰富，有待挖掘的学习主题也十分广泛，我们在田园课程建设的过程中将更进一步地挖掘与开发有教育价值的内容，促进幼儿的内涵发展，让幼儿在田园课程中释放个性、自然生长。
参考文献：
[1]王玲娜.农村幼儿园园本课程方案研究——以宁波市M乡中心幼儿园田园课程为例[D].浙江：浙江师范大学，2014.
[2]中华人民共和国教育部.3～6岁儿童学习与发展指南[M].北京：首都师范大学出版社，2012.
[3]王小波，丁艳秋，隋 欣.农村幼儿园本土艺术课程资源的开发利用研究[J].新教育时代电子杂志（学生版），2018（35）：50.
[4]张 琳.幼儿园课程游戏化中农村本土资源利用分析[J]. 好家长，2018（22）：81.