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深层海水产业是继天然资源（黄金）、石油（黑金）及环保产业（绿金）之后，21世纪备受注目的“蓝金”。目前，国际上深层海水产业化开发最为成功的国家是日本，其产品遍布水产、食品、农业、医疗、能源等多个领域，2007年深层海水相关产品的销售额高达400多亿日元。文章从不同的角度介绍分析了日本深层海水产业化发展的一般情况与最新动向，希望对我国海洋产业的发展和海洋技术创新系统建设起到一定的启发和借鉴作用。