肉用羊能量与蛋白质需要量测定方法及研究进展

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肉羊饲养标准是营养学家在科学试验和生产实践基础上,针对肉羊不同品种、用途、性别、生理阶段、生长阶段及不同日增重等指标的营养需要量,确定的能量、蛋白质、矿物质、维生素需要量,是设计肉用羊饲料配方的重要依据。文章主要综述了肉羊能量、蛋白质需要量的测定方法及肉羊饲养标准研究的进展。
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