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本文通过对氟元素理、化特性的分析，从正、反两方面论述了其对机体的影响。阐明了氟是通过抑菌、抑酶，抗酸和增强牙结构来实现其防龋作用。科学合理的规划饮用水及食物中氟化物的含量在防龋工作中致关重要，强调指出在应用局部药物的同时，氟化水源所具备的实用价值仍旧是最大的。同时亦指出了高氟的危害，即在牙釉质形成和骨矿化期摄入过量的氟可以引起氟斑牙和氟骨症。所以，在防龋工作中，应建立“哆氟源，总氟量”的概念，从而做到科学，合理的用氟。