【摘 要】
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说起福建,或者更具体些,福州的特色美食,许多人的第一反应都是鱼丸,我也喜欢吃鱼丸。不过小时候的我并不热爱这一食物。小学有课间餐,每次轮到吃鱼丸,我都跟吃拳头一样痛苦—
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说起福建,或者更具体些,福州的特色美食,许多人的第一反应都是鱼丸,我也喜欢吃鱼丸。不过小时候的我并不热爱这一食物。小学有课间餐,每次轮到吃鱼丸,我都跟吃拳头一样痛苦——不是咬碎咽下,而是囫囵个吞下。亏得那些鱼丸体积不大,噎一噎就过去了,但也发生过鱼丸整个卡在嗓子眼儿,几乎让我“童年早逝”的悲剧。
Speaking of Fujian, or more specific, Fuzhou cuisine, many people are the first reaction of fish balls, I also like to eat fish balls. However, I did not love this food when I was young. Primary school meals, each turn to eat fish balls, I have the same pain as eating fists - not biting swallow, but swallowed. Thanks to the small volume of those fish balls, they all passed away, but the whole fish stuck in the throat, almost making me a tragedy of “childhood premature death.”
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