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本文对小麦籽粒的氮麦积累、蛋白质组份及氨基酸积累生理变化进行了概述，旨在为小麦品质的遗传改良和优质栽培提供指导依据。
小麦品质生理研究进展
【摘 要】
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本文对小麦籽粒的氮麦积累、蛋白质组份及氨基酸积累生理变化进行了概述，旨在为小麦品质的遗传改良和优质栽培提供指导依据。
【机 构】
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河北省张家口农业高等专科学校
【出 处】
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麦类作物学报
【发表日期】
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1996年3期
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