【摘 要】
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幼儿膳食营养尤其重要,本文以某幼儿园为例,简单介绍该园制定幼儿合理的日常饮食食谱,和家长一起解决儿童在饮食方面的问题,共同管理好幼儿膳食.rn一、简单介绍幼儿膳食特点r
【机 构】
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日照市市直机关幼儿园,276800
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幼儿膳食营养尤其重要,本文以某幼儿园为例,简单介绍该园制定幼儿合理的日常饮食食谱,和家长一起解决儿童在饮食方面的问题,共同管理好幼儿膳食.rn一、简单介绍幼儿膳食特点rn根据中华营养学会规定,全日总热量分配早餐占30％、午餐占35％、晚餐占25％、点占10％,该园是一餐两点,热量占全天的45％.而幼儿在家进餐的热量占55％,家长朋友们应对照我们的食谱,安排好幼儿的早餐和晚餐.在此我想强调一下早餐,一份好的早餐应分为四类:谷物、肉类、奶及奶制品、蔬菜和水果.如果一顿早餐中上述四类食物都有,则为营养充足,如果有其中三类,则早餐质量较好,如果选择了其中两类或两类以下,早餐质量较差.
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