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发酵豆渣喂育肥猪的方法及注意事项
发酵豆渣喂育肥猪的方法及注意事项
来源 :养殖技术顾问 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangjiejin
【摘 要】
:
大豆是我国人民重要的蛋白质来源,然而传统的豆制品在加工过程中,大豆中较大部分营养成分残留在豆渣中,因此豆渣具有丰富的营养价值,其中的营养成分与大豆类似,纤维8%左右、
【作 者】
:
周晓鑫
牛琳
【机 构】
:
黑龙江省绥化市北林区兴福乡农牧业技术综合服务中心,黑龙江省绥化市北林区连岗乡农牧业技术综合服务中心
【出 处】
:
养殖技术顾问
【发表日期】
:
2011年12期
【关键词】
:
豆渣
育肥猪
发酵
营养成分
蛋白质来源
加工过程
营养价值
大豆
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大豆是我国人民重要的蛋白质来源,然而传统的豆制品在加工过程中,大豆中较大部分营养成分残留在豆渣中,因此豆渣具有丰富的营养价值,其中的营养成分与大豆类似,纤维8%左右、蛋白质28%左右、脂肪12.40%左右,其营养高于众多槽渣,但是目前对豆渣的利用率较低,
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