【摘 要】
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目的比较不同干燥工艺对红芪多糖含量的影响,为建立红芪药材的最佳干燥工艺提供依据。方法采用晒干、阴干、电热鼓风干燥、微波、真空冷冻、真空干燥等六种不同的干燥方法对
【机 构】
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甘肃中医药大学药学院; 甘肃省中药质量与标准研究重点实验室;
【基金项目】
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国家自然科学基金(81460611);国家教育部科学技术研究重点基金(212186);甘肃省自然科学基金(2010:1010RJZA212;2014:145RJZA076);甘肃省财政厅高校基本科研业务费专项基金资金项目(2013-2);甘肃省兰州市科技计划基金资金项目(2014-1-188);甘肃省中医药管理局科研课题基金资金项目(GZK-2015-57);甘肃省科技支撑计划项目(1204F
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目的比较不同干燥工艺对红芪多糖含量的影响,为建立红芪药材的最佳干燥工艺提供依据。方法采用晒干、阴干、电热鼓风干燥、微波、真空冷冻、真空干燥等六种不同的干燥方法对红芪进行干燥,采用苯酚-硫酸法测定其多糖含量。结果不同干燥工艺下红芪多糖含量有明显差异。其中微波干燥低温二层多糖含量最高为22.72%,其次为烘箱55℃一层17.82%,阴干17.32%,真空15.01%,冷冻12.00%,晒干11.55%。结论不同干燥方法对红芪中红芪多糖的含量有一定的影响,其中红芪微波低温二层干燥品中红芪多糖的含量最高,干燥效果较好。
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