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浅谈粮油食品中汞的测定
浅谈粮油食品中汞的测定
来源 :四川粮油科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gzhguozhihong
【摘 要】
:
对粮油及其食品中汞污染的测定方法,有关样品中汞的消化分解,并于使用双硫腙比色法和测汞仪法等的操技术问题,作出了较为详尽、实用的分析探讨。
【作 者】
:
尚瑛达
张介导
【机 构】
:
山西省贸易学校,山西省太原市油脂厂
【出 处】
:
四川粮油科技
【发表日期】
:
2000年2期
【关键词】
:
粮油食品
汞含量
测定
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对粮油及其食品中汞污染的测定方法,有关样品中汞的消化分解,并于使用双硫腙比色法和测汞仪法等的操技术问题,作出了较为详尽、实用的分析探讨。
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