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自古就有“民以食为天”这句老话，可见饮食对于人们的重要性。蔬菜作为人们日常生活中既不可缺少又不可替代的副食品，它饭桌上的更迭，生动地展现了我们生活状况的发展变化。
饭桌上的绿色档案
【摘 要】
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自古就有“民以食为天”这句老话，可见饮食对于人们的重要性。蔬菜作为人们日常生活中既不可缺少又不可替代的副食品，它饭桌上的更迭，生动地展现了我们生活状况的发展变化。
【出 处】
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农业技术与装备
【发表日期】
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2010年21期
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