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以稻草秸秆为纤维素原料，利用稀盐酸对其进行预处理，再用烧碱调节起始pH值，利用自制纤维素酶液进行酶解，得出稻草纤维素降解糖化的较优工艺条件，并进行了最优降解条件纤维素水解液发酵产乙醇的初步试验。结果表明：稻草秸秆在盐酸浓度2．5％、温度126℃、固液比（g／mL）1：3的条件下处理1h后，在温度为55％、起始pH值为5．0、酶用量为35U／g的条件下水解32h，最终糖化液的葡萄糖含量为14．1％。稻秆水解糖液与大米糖化液按6：4（V／V）配比混合，接入酿酒酵母进行发酵，蒸馏得到的乙醇酒精度为13．4％，与