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分析了餐饮油烟主要污染物成分及其对人体健康的危害,阐述了油烟污染的特点。通过比较目前广泛采用的各种油烟净化技术,提出了饮食业油烟污染净化技术发展方向。
饮食业油烟污染与净化处理的探讨
【摘 要】
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分析了餐饮油烟主要污染物成分及其对人体健康的危害,阐述了油烟污染的特点。通过比较目前广泛采用的各种油烟净化技术,提出了饮食业油烟污染净化技术发展方向。
【机 构】
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太原市环境科学研究设计院
【出 处】
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太原科技
【发表日期】
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2008年4期
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