【摘 要】
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荷叶是我国著名的传统中药,具有消暑利湿、健脾升阳、减肥降脂等重要价值。荷叶气味清香,功效口感俱佳,自古以来在药品、食品、保健品等方面均有应用,现在也被列为药食同源的
【机 构】
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湖北民族大学,中国科学院大连化学物理研究所,中科院大化所中国医药城生物医药创新研究院
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荷叶是我国著名的传统中药,具有消暑利湿、健脾升阳、减肥降脂等重要价值。荷叶气味清香,功效口感俱佳,自古以来在药品、食品、保健品等方面均有应用,现在也被列为药食同源的药材之一,具有较高的食用和药用价值。现在医学研究表明,荷叶具有减肥降脂、抗氧化、抑菌、止痉等多种功效,随着近年来肥胖患者的不断增多,健康养生的荷叶类产品也随之受到越来越多的关注。本文针对荷叶中化学成分及其药理药效研究进行综述,以此为其进一步的药效基础研究以及新药开发研究提供参考。
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