【摘 要】
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四叶参原为昆嵛山区的野生品种,现经过驯化由野生转为大田种植。四叶参俗名山戎萝卜,又称狗头参、乳薯,学名轮叶党参,入药也可食用,具有强身壮体,养阴清肺,止咳化痰,增加乳汁
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四叶参原为昆嵛山区的野生品种,现经过驯化由野生转为大田种植。四叶参俗名山戎萝卜,又称狗头参、乳薯,学名轮叶党参,入药也可食用,具有强身壮体,养阴清肺,止咳化痰,增加乳汁之功效,是我国出口美国、日本、韩国的山菜之王。四叶参经济价值与外皮的颜色有关,颜色越深价值越低,价格相差一倍,同时参形越好价值越高,侧根越多价值越低。
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