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恶性肿瘤病人营养不良的发生率相当高,后期常表现为恶病质.营养不良者预后明显差于营养良好者.肿瘤病人出现营养不良、恶病质的原因和机制非常复杂,有肿瘤本身的原因,也有来自抗肿瘤治疗的相关因素.肿瘤条件下三大营养物质(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的代谢存在明显异常,研究和探讨肿瘤条件下代谢异常对于治疗肿瘤性营养不良无疑具有重大的理论和现实的意义.(一)碳水化合物肿瘤病人碳水化合物代谢异常主要表现为葡萄糖的氧化与利用降低,葡萄糖转化增加,胰岛素抵抗和胰岛素分泌相对不足.