论文部分内容阅读
北五昧子是经济价值很高的野生药食兼用树种，北五味子全身是宝，其果实是常用大宗名贵中药材，有效成分为木脂素，还含挥发油约3％，柠檬酸12％，苹果酸10％及少量酒石酸和单糖类。种子含脂肪油33％、挥发油1．6％、五味子素、五味子醇、Vc、Ve等。果实还可制作五味子酒、五味子茶、五味子蜜、五味子饮料等一系列保健食品。