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研究枸骨叶中熊果酸的最佳提取工艺条件。在单因素试验的基础上,采用正交试验设计法,选择乙醇浓度（A）、固液比（B）、提取时间（C）为因素,每因素各取三水平,按L_9（3~4）正交表进行实验。结果表明：影响提取效果各因素为乙醇浓度〉提取时间〉固液比。其最优提取工艺条件为用8.5倍量φ=95%乙醇,于80℃加热回流提取2次,第一次2h,第二次1.5h。