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生猪生产和猪肉供应是关乎群众生活、物价稳定、农民增收的大事,党中央、国务院高度重视生猪稳产保供.7月28日,国务院常务会议确定稳定生猪产能的措施,促进保供稳价,增强猪肉安全供应保障能力.7月30日,中央政治局召开会议对下半年经济工作作出部署,再次强调稳定生猪生产.
加快建立生猪产能逆周期调控机制
【摘 要】
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生猪生产和猪肉供应是关乎群众生活、物价稳定、农民增收的大事,党中央、国务院高度重视生猪稳产保供.7月28日,国务院常务会议确定稳定生猪产能的措施,促进保供稳价,增强猪肉安全供应保障能力.7月30日,中央政治局召开会议对下半年经济工作作出部署,再次强调稳定生猪生产.
【出 处】
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中国畜牧业
【发表日期】
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2021年18期
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经过多年发展,家禽业在我国畜牧业发展中占据重要位置.我国家禽行业饲养量、禽蛋产量和消费量均居世界第一,禽肉产量仅次于美国.目前,禽肉产量已经占据肉产量的三分天下,特别是白羽肉鸡,更是占家禽行业的半壁江山.2020年,受非洲猪瘟疫情影响,猪肉产量下滑,禽肉替代了一部分猪肉.据统计,2020年禽肉产量和消费量比2019年分别增加7％和15％.家禽业在快速发展的同时,当前仍存在一些问题,因此,必须正视问题、解决问题,家禽行业才能越来越健康,产业才能越来越兴旺.
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