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3产地分布苹果的产地主要集中在东北地区5个县,即青森县、岩手县、山形县、秋田县、福岛县,5个县共占全国产量的75%。其中青森县是最大的苹果生产地,占全国总产量的53%(表3),岩手县占7%以上,其次是山形县、秋田县、福岛县。长野县位于日本中部地区,是第二大产地,占到全国产量的20%。长野县与东北地区不属于同一气候类型。东北地区气候凉爽,昼夜温差大。长野县比较温暖,苹果成熟期较东北早,各种病害发生多.常年的栽培实践,两个气候类型的苹果栽培管理形成了各自的体系,