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为了解国内、外两类猪种肌肉生长发育及血清中相关细胞因子含量差异，以我国特有的藏猪和国外杜洛克猪作为研究对象，测定6月龄藏猪、杜洛克猪背最长肌肌纤维面积（CSA），并采用酶联免疫分析法（ELISA）测定血清中生长激素（GH）、生长激素释放激素（GHRH）的含量。结果显示，杜洛克猪CSA极显著大于藏猪（P＜0.01），其血清中GH、GHRH含量显著高于藏猪（P＜0.05），说明GH、GHRH对猪背最长肌生长发育有促进作用。