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异常果的出现，严重影响草莓果实的品质，降低草莓的市场价格，减少果农的经济收益。因此，生产上要采取相应的栽培管理措施，来防止异常果的发生。即草莓种子凸出果面的果实。这样的果实外观品质差，口感酸涩，硬度大。土壤干旱、植株生长势差、果实附近温度较高等都易引起草莓果实种子凸起。采用东西向起垄的温室，发生种子凸起果的现象较多。因为东西向起垄时，南侧的果实向阳，遮挡少，温度较高，容易形成凸起果；北侧朝阴，遮挡多，温度低，发生的凸起果较少。