茶薪菇栽培技术要点

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<正> 茶薪菇又名茶树菇,是一种稀有珍贵美味食用菌。其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴。我国主要靠天然茶薪菇出口,近年才开始人工栽培,但栽培规模小,产品远未满足市场需求。国内现行收购价每公斤干品160~200元。因此,人工栽培茶薪菇经济效益显著,市场前景广阔。
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