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高职院校饮食卫生工作中的问题与对策
高职院校饮食卫生工作中的问题与对策
来源 :淮北职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunboy92121
【摘 要】
:
近年来,随着学校招生人数的不断增加和学校后勤社会化的进行,学校的食品卫生存在着许多安全隐患问题.为此,笔者走访了几所高职院校,把主要问题总结如下:
【作 者】
:
李传富
【机 构】
:
淮北职业技术学院医学系
【出 处】
:
淮北职业技术学院学报
【发表日期】
:
2004年4期
【关键词】
:
高职院校
饮食卫生工作
安全意识
管理制度
法规培训
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近年来,随着学校招生人数的不断增加和学校后勤社会化的进行,学校的食品卫生存在着许多安全隐患问题.为此,笔者走访了几所高职院校,把主要问题总结如下:
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