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分娩性状和对当地环境条件的适应性对皮南牛生产性能有重要影响，应列入育种工作重点考虑的性状之列。为了解皮南牛发病率及分娩性状，对新野县王集、上庄、新甸、高庙等乡镇的各代次皮南杂交牛进行调查并统计分析。分析结果表明，呼吸道疾病和消化道疾病的发病率杂交三代（以下简称F3）都显著地高于其他两代；对于分娩性状，F3的初生重显著地高于其他两代，从初生重角度揭示了F3难产率较高的原因，对这两个性状的研究结果为今后皮南杂交牛育种和肉牛产业发展具有极其重要的指导意义。