论文部分内容阅读
从中学化学课本中一则演示实验引出:果糖不仅能发生银镜反应,而且比葡萄糖的反应速率快,这是由于在碱性溶液中,两者皆转化成同一真正的还原剂——烯二醇负离子,且果糖的烯醇化速率是葡萄糖的近10倍。
为什么果糖比葡萄糖的银镜反应速率快
【摘 要】
：
从中学化学课本中一则演示实验引出:果糖不仅能发生银镜反应,而且比葡萄糖的反应速率快,这是由于在碱性溶液中,两者皆转化成同一真正的还原剂——烯二醇负离子,且果糖的烯醇
【机 构】
：
合肥市第十中学
【出 处】
：
化学教学
【发表日期】
：
2006年06期
其他文献
对现有屋面结构特点及渗漏原因进行了分析，并从选用防水材料、改进施工工艺等方面进行了论证，提出了提高金属屋面防水翻新施工的方法，同时对自粘卷材工艺进行了研究，解决了金属屋
<正>PAP是目前大多数OSA患者首选的标准治疗,但PAP的长期依从性仅30~70%。部分OSA尤其轻度OSA患者,不能接受或耐受PAP治疗,临床医生和研究人员一直在探索更多、更方便治疗OSA
会议
从原材料选择、配合比设计、颜料的品种及掺量、外加剂等方面对彩色耐热混凝土的耐热性、强度进行了系统的试验研究,得出满足设计强度等级C35、耐热温度500℃、色泽鲜亮的彩
本文借鉴Wurgler的方法,对我国各地区金融资源配置效率进行研究。实证结果表明,改革开放后我国金融资源配置是比较有效率的,东部沿海地区金融资源配置效率明显高于中西部地区
磁声发射法是无损检测领域的一门新学科,具有很大的发展潜力。简要介绍了磁声发射现象及其应力检测机理;从检测系统构成、检测机理分析以及应用3个方面详细阐述了磁声发射检
目的 研究广西壮族中小学生身高发育状况及其趋势。方法 对广西马山县 7～ 16岁中小学生男性 982人 ,女性 86 5人体质发育调查数据中的身高、躯干长资料进行计算机统计分析 ,
利用现有的微观模型难以模拟和量化驱油剂对油膜类残余油的驱替特性,为此,建立一种研究多孔介质中油膜驱替特性的实验模拟系统,通过该系统开展了几种单一驱油体系和复合驱油