酶在漂白中的应用

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纸浆漂白中,酶的效果在于用木聚糖酶能侵攻蒸煮末期沉积在纸浆纤维上的木聚糖,除去这类木聚糖能使漂白化学品更易于接近木素而将木素除去。 一种新的木聚糖酶Ecozyme具有很高的热稳定性(在大多数情况下达67~70℃)及较高的pH值(达8.5~9.5)。另一种新的木聚糖酶Pulpzyme HC。可在70℃中性pH、65℃pH9及50℃pH9.5等条件下使用。 加拿大ICI、Zeneca有关公司已研究了木聚糖酶对氯补二氧化氯取代程度作用的灵敏性及对纸浆最后白度指标的灵敏性问题。
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