小麦品种高原115花青素合成代谢的特点

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紫色籽粒小麦品种高原115已于2001年通过审定,并在中国西北春麦区进行示范推广,但目前关于该品种的花青素合成生理特性研究甚少.本研究以紫色籽粒小麦高原115和白色籽粒小麦opata为材料,通过对紫粒小麦高原115和白粒小麦在花青素类化合物化学组织、物质结构差异、籽粒发育过程中花青素含量的变化以及对外界环境反应的研究,从而了解高原115紫色籽粒中花青素合成的特点,更好地利用现有品种,为克隆小麦紫色籽粒花青素合成的关键基因打下基础.
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