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LOFT改造是近年来在城市中广受欢迎的咖啡厅设计方法,为了更好地对LOFT咖啡厅设计进行研究,丰富LOFT咖啡厅设计的理论基础,在桌面调研的基础上走访了北京、上海、杭州、南京等一二线城市中的50多家LOFT咖啡厅。调查研究的结果表明,LOFT咖啡厅主要分为怀旧型、科技型、极简型这三种,其中怀旧型LOFT咖啡厅最多占70%。调查的结果对设计LOFT咖啡厅时明确设计思路、选择设计素材具有一定的参考价值。