【摘 要】
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近日，以“生活無抗，自然健康”为主题的正大鸡蛋通过无抗认证新闻发布会在北京国际饭店顺利举行。正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长谢毅、方圆标志认证集团有限公司董事长冀晓东、国家体育总局训练局副局长周秋瑞、中国畜牧业协会秘书长何新天、中国烹饪协会秘书长刘兰英、北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强、体操奥运冠军何可欣、正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长于建平、周永顺以及正大集团合作伙伴、《国际
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近日，以“生活無抗，自然健康”为主题的正大鸡蛋通过无抗认证新闻发布会在北京国际饭店顺利举行。正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长谢毅、方圆标志认证集团有限公司董事长冀晓东、国家体育总局训练局副局长周秋瑞、中国畜牧业协会秘书长何新天、中国烹饪协会秘书长刘兰英、北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强、体操奥运冠军何可欣、正大集团农牧食品企业中国区资深副董事长于建平、周永顺以及正大集团合作伙伴、《国际家禽》等新闻媒体共计200余人出席新闻发布会。
正大集团旗下三家蛋企——正大蛋业（湖北）有限公司、北京正大蛋业有限公司、慈溪正大蛋业有限公司分别荣获方圆标志认证集团颁发的“蛋鸡产品无抗认证”、“鸡蛋产品无抗认证”、“液蛋产品无抗认证”三个产品无抗证书，成为鸡蛋行业中首批获得无抗认证的企业。
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摘 要：本试验将鸡白痢、鼠伤寒、禽肠炎沙门氏菌分别接种普通营养琼脂、麦康凯琼脂、SS琼脂、XLT4琼脂四种鉴别培养基，观察三种沙门氏菌在不同培养基的形态，以快速鉴别区分鸡白痢、鼠伤寒、禽肠炎三种沙门氏菌 关键词：鸡白痢;鼠伤寒;禽肠炎沙门氏菌;鉴别培养基 中图分类号：S858.315.1 文獻标识码：B 文章编号：1673-1085（2019）07-0042-03 鸡沙门氏菌病（Avia
时届冬春，肉鸡养殖的难度逐渐加大。尤其雏鸡死亡率高是困扰广大养鸡户的一大难题。本文围绕引起雏鸡死亡原因及雏鸡常见病的预防与维生素缺乏症治疗三大问题，提出解决办法。 引起雏鸡死亡原因 ①养殖密度太大、不合理。一般1～2周雏鸡，30～40只/m2;随着周龄的增加，每周可递减5只左右;至7～8周龄减轻，10～15只/m2;②防疫工作没有做好。雏鸡白痢和球虫病是育雏阶段两大疾病，育雏中不能很好地把握预防
■秋冬交替季节鸡两种常见病的防治 鸡传染性鼻炎 由副鸡嗜血杆菌引起的一种鸡急性上呼吸道传染病。副鸡嗜血杆菌属于革兰氏阴性菌，有A、B、C三个血清型。近年来主要血清型是A和B型，且A型已经出现变异，发病比例有明显增加的趋势。本病潜伏期短、传播快，每年11月份到来年5月份期间发病多。 临床症状与病理变化 病鸡以鼻腔、鼻窦发炎为主要临床特征，临床上表现为打喷嚏、流鼻液（鼻孔周围鼻液凝固成黄色结痂）、
摘 要：现阶段，油脂在蛋鸡生产过程中，主要是以提供能量为主。为探究脂肪及其衍生脂质、中短链脂肪酸对肠道健康、杀菌抑菌的功效，设计本次试验。选取46周龄海兰褐蛋鸡6000只，随机分为4个处理组，每个处理组1500只。对照组：按照品种建议营养需求供给，饲喂玉米豆粕型日粮，添加1%豆油;试验组：按照优凤乐产品1%、1.25%、1.5%添加量添加至玉米豆粕型日粮中。试验期为10d，按照试验方案对各组粪便、
中图分类号：S8-1 文献标识码：A 文章编号：1673-1085（2019）10-0003-03 当前我省水禽业发展与我国宏观经济发展趋势基本一致，也由增产、增量保供给为主转向“保供给、保安全、保生态、保增收”全面升级的高质量发展阶段。整体看，我省水禽生产供给保障能力较强、配套产业体系较为健全、开辟了广阔国内外市场，但依然存在很多弱项和短板，比如，全产业链生产效率和产业价值依然较低、绿
摘 要：本试验以边鸡保种群公母为研究对象，测定其胸肌、腿肌中氨基酸含量并分析比较。结果显示：从边鸡肌肉中均检测出17种氨基酸，种类齐全，含量丰富。公鸡胸肌、腿肌必需氨基酸含量分别为28.48%、41.74%，母鸡分别为28.38%、39.32%，必需氨基酸含量腿肌极显著高于胸肌（P0.05）;公鸡胸肌、腿肌总氨基酸含量分别为80.45%、96.06%，母鸡分别为80.22%、93.78%，总氨基酸
中图分类号：S858.31 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2019）10-0033-02 鸡新城疫（New Castle disease），是由副粘病毒引起的高度接触性传染病，又称亚洲鸡瘟或伪鸡瘟。常呈急性败血症状，主要特征是呼吸困难、便稀、神经紊乱、粘膜和浆膜出血;死亡率高，对养鸡业危害严重。感染禽流感时，病鸡出现精神不振，活动力差，饲料消耗量减少，消瘦;头部和脸部水肿，
摘 要：为探究家禽养殖舍消毒前后细菌总数的变化情况。运用细菌培养计数方法，对某养殖公司肉鸭养殖场立体笼养鸭舍的14个检测点消毒前后总数进行了检测计数。结果表明： 鸭舍料槽、网床、水线、水碗、侧网处消毒前的菌落总数分别为14×104、1.6×104、10×104、8.3×104、3.0×104CFU/cm2。消毒后细菌总数分别为5.7×104、0.3×104、6.3×104、4.2×104、1.1×
近日，莱伽传媒《国际家禽》、世界蛋品协会、国家蛋鸡产业技术体系、正大集团、北京德青源农业科技股份有限公司、大连韩伟集团、湖北神丹健康食品有限公司、江苏鸿轩生态农业有限公司、四川圣迪乐村生态食品有限公司、贵州凤集生态农业、福建光阳蛋业股份有限公司等将共同发起“世界蛋品中国日（WECD）”活动倡议。倡议确定每年10月的第二个星期五为“世界蛋品中国日”，以推动中國蛋鸡与蛋品业的发展、推动中国蛋品品牌建设
中图分类号：S858.31 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2019）10-0035-03 在肉种鸡的生产中，发现其腿病问题越来越严重，严重影响着肉种鸡的生产性能和经济效益，本文围绕腿病发生的原因、实验室诊断方法、解决腿病措施来讨论，通过什么样的方法可以更好地控制腿病。 1 发病原因 脚垫和关节的细菌感染，这是引起腿病的最常见原因，在雏鸡、育成期、产蛋期都可以看到。本文先从