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本文对新冠疫情期间进行的烹饪营养学线上教学过程进行探索分析,为特殊时期的线上教学工作提供参考。
新冠疫情期间烹饪营养学线上教学探索
【摘 要】
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本文对新冠疫情期间进行的烹饪营养学线上教学过程进行探索分析,为特殊时期的线上教学工作提供参考。
【机 构】
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扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2020年25期
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