【摘 要】
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磷酸酯类淀粉是一种广泛用于造纸、纺织、医药、食品等工业技术领域的淀粉深加工产品，磷酸酯淀粉的生产在工业上通常用“干法”、“湿法”或“半干法”工艺。通过对反应体的组
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磷酸酯类淀粉是一种广泛用于造纸、纺织、医药、食品等工业技术领域的淀粉深加工产品，磷酸酯淀粉的生产在工业上通常用“干法”、“湿法”或“半干法”工艺。通过对反应体的组成，尤其是催化剂作用的探讨，研究湿法工岂下，进行淀粉低温高效磷酸酯化反应的工艺路线研究。实验表明，在合适的反应体系组成和催化剂作用下，淀粉的磷酸酯化反应可以采用低温湿法体系达到干法的酯化效果，所得产物质量均匀稳定，对实际生产中优化工艺路线、提高产品质量、降耗节能、减少污染排放等都具有一定作用。
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