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以白燕7号燕麦Avena sativa CV．Baiyan No．7为材料，研究了不同配比的氮（N）肥和钾（K）肥对种子产量构成因素（穗数、穗粒数、千粒重、穗粒重）、种子产量、秸秆产量及品质的影响。结果表明，施氮和施钾对穗数、穗粒数、千粒重、穗粒重、种子产量、秸秆产量都有显著的影响（P〈0．05），随着施肥量的增加呈先增后降的变化趋势；施氮和施钾与种子和秸秆产量之间呈显著的线性回归关系（R^2=0．862，P〈0．05；R^2=0．838，P〈0．05）；N75K105水平下，燕麦种子产量、秸秆产量均最高