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摘要 根據多年生产实践指导，综述了鄱阳湖滨湖地区直播中稻生产技术，包括品种选择、种子处理、适期播种、科学施肥、科学管水、化控、病虫草害防控等方面内容，以供种粮大户参考。
关键词 中稻；直播；生产技术；鄱阳湖滨湖地区
中图分类号 S511.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）03-0025-02
都昌县地处鄱阳湖地区，滨湖水稻面积大，种植早稻水淹几率较大，种植晚稻又面临缺水干旱的风险，为此，绝大部分种植户选择了种植中稻。中稻直播是省工节本的轻型栽培技术，是当今滨湖地区种田大户首选的种植方式。其最大的优势就是省工省力，降低了劳动强度，减少了种植成本，提高了种植效益。但在实际生产中，大部分种植户往往栽培技术比较简单，管理粗放，造成大面积苗期草荒苗和穗期倒伏的现象，减产减收。为此，笔者根据直播中稻 “基本苗多，根系浅，分蘖早，穗粒数偏少”等特点，结合多年的指导和实践，在生产中总结出重点围绕“防除杂草，控苗防倒”的关键栽培技术，确保直播中稻省工节本，高产增效。
1 品种选择
直播中稻宜选择根系发达、茎秆粗壮韧性好、剑叶直挺、株高偏矮、抗倒能力强、分蘖中等、穗型适中、结实率高及抗病抗逆性较强的品种。如徽两优9810、深两优9310、皖稻153等杂交品种，也可选用五山丝苗等常规品种。
充分利用主穗和低节位分蘖优势，减少高节位分蘖，杜绝二次分蘖。在同等管理条件下，分蘖少比分蘖多的的稻株较抗倒伏，分蘖节位越高的稻穗和分蘖次数越多的稻穗穗粒数越少、结实率越低，甚至是无效分蘖。中稻杂交稻用种量22.5～30.0 kg/hm2，常规稻75.0～112.5 kg/hm2。
2 种子处理
2.1 晒种
选好大晴天将稻种薄摊在篾具上晒1～2 d即可。
2.2 浸种消毒
浸种前一定要关注当地气象预报，避免大风、雨天播种和播后大雨，浸种至播种需3～5 d。浸种消毒采用间歇浸种方法：先用清水浸8～10 h，捞起滤水2～4 h，然后放在50%强氯精可湿性粉剂2 g/L溶液中浸10 h，再用清水翻洗干净，捞起滤干水后即可催芽。浸种消毒时水面一定要淹没种子2～3 cm。
2.3 催芽
催芽的基本技术环节是“高温破胸、保湿催芽、低温晾芽”。将浸好的种子用保水通气的材料覆盖，避免阳光直射。一般在常温下催芽12～24 h即可破胸露白。待80%的种子破胸露白后，温床温度立刻降温，控制在25～28 ℃，湿度保持在80%左右，持续12 h，即可催出又齐又匀又壮的谷芽。如遇天气不好，不能及时直播，必须晾芽，将催好的芽谷置室内摊晾，在自然温度下炼苗，注意保湿防芽干枯。催芽过程中要掌握“干长根、湿长芽”的原理，通过水分来调节芽和根的生长速度。在生产中“种子有根有芽至芽长半粒谷根长一粒谷”时都可播种。催芽播种过程中要注意防鼠[1]。
2.4 药剂拌种
播前用35%丁硫克百威干粉剂8 g和10%吡虫啉可湿性粉剂5 g拌1 kg种谷的谷芽，防鸟害和前期稻飞虱、稻蓟马。播种时，分畦称重，先播种芽的70%，后将30%的种芽补稀补漏，确保匀播。
3 适时播种
适时播种的前提是避开高温抽穗和确保寒露风前安全齐穗。赣北滨湖地区一般以5月下旬至6月上旬为最佳播种期。
4 科学施肥
科学施肥是直播中稻防倒夺高产的重要措施，掌握“配方施肥；重施基肥，少氮补锌增磷钾；轻施分蘖肥；穗肥后移”的施肥原则，按中等肥力产稻谷10 500 kg/hm2的目标产量，采取以下科学施肥方法。
4.1 配方施肥
重施基肥，采用有机肥与化学肥料相结合，氮、磷、钾、锌相结合的方法。用有机肥22.5 t/hm2在第1次耕田前匀施；用51%复合肥（17-17-17）525～600 kg/hm2 硫酸锌15 kg/hm2拌匀，在第2次耕田前撒施。
4.2 轻施分蘖肥
在禾苗三叶一心期至四叶一心期，用尿素112.5～150.0 kg/hm2和氯化钾75 kg/hm2混匀撒施。
4.3 巧施穗肥
直播中稻施穗肥在时间上要后移，在肥料元素上要增氮补钾，主攻方向不是争大穗，而是提高结实率，增加千粒重。穗肥后移就是在幼穗分化到第3期至第4期初（水稻倒1.5～2.0叶）施用，用尿素45～75 kg/hm2和氯化钾75 kg/hm2拌匀撒施。
4.4 叶面追肥
结合病虫害化学防治，在水稻分蘖初期、破口抽穗期和齐穗期用叶面肥活能1.2 kg/hm2，兑水450 kg/hm2均匀喷雾，提高叶片光合效应，增强根系活力，有利于抗倒增产[2]。
5 科学管水
前期按化学除草要求管水，除草结束后，进行湿润灌溉。当田间达到目标产量基本苗的90%时，及时晒田。第1次晒到不沉脚但有脚印，后灌1次跑马水，接着进行第2次晒田，晒到不沉脚且无脚印，田泥不开裂为止。此举可有效控制无效分蘖，增强根系的活力，促进根系深扎。晒田结束后，干湿交替，保持田间泥土湿润，忌大水漫灌[3]。
6 化控
水稻在四叶一心期，结合施分蘖肥，用15%多效唑可湿性粉剂1.2～1.5 kg/hm2撒施，可有效缩短水稻节间距离，矮化茎秆，促使茎秆粗壮防倒伏，同时还能促进分蘖。但使用多效唑后，齐穗时间比正常延期3～5 d，预计寒露风来临前不能安全齐穗时忌用。
7 病虫草害综合防控
7.1 病虫害防治
直播中稻病虫害防治与常规栽培基本相同，但要重点防控纹枯病和稻飞虱。因直播中稻田间密度大，田间小气候有利于纹枯病传播和稻飞虱的暴发，纹枯病和稻飞虱的危害又会加重加快水稻倒伏[4]。因此，在实际生产中，每次化学防治病虫害时，都要兼防纹枯病和稻飞虱。主要病虫害防治药剂如下：防纹枯病、稻曲病用20%井冈·芽孢悬浮剂3.0～4.5 kg/hm2或30%苯甲·丙环唑（爱苗）乳油150～225 g/hm2；防稻瘟病用75%三环唑可湿性粉剂300～450 g/hm2；防治二化螟、稻纵卷叶螟用20%氯虫苯甲酰胺水剂225～300 g/hm2；防稻飞虱、稻蓟马用25%吡蚜酮可湿性粉剂300～450 g/hm2。 7.2 化学除草
直播中稻种植季节气温高，水肥条件好，有利于杂草的萌发和生长，最有效最直接的方法就是在精细整田的基础上实行化学除草，通常采用“前封后除，以封为主”的方法。
7.2.1 封闭杂草。封闭除草是最有效最经济的除草方法，能够极大降低杂草萌发基数，推迟杂草萌发时间，为禾苗生长和苗后除草创造有利条件，还可延缓杂草抗药性。一是播前封闭。整田结束后，用36%吡嘧·丙草胺可湿性粉剂1.2～1.5 kg/hm2与复合肥75 kg/hm2拌匀撒施，保持水深10 cm至播芽前1 d，施药和播芽要相隔5～7 d。播芽前1 d要排干水，厢面稍做平整，易积水处需开好引水沟，同时开好平田缺，防止积水影响出芽。二是播后封闭。播芽后1～3 d内，用40%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂900～1 200 g/hm2，兑水225～300 kg/hm2均匀喷雾。施药前要求畦面湿润无积水，1 d后复水转正常管理。三是再次封闭。在水稻三叶一心期至四叶一心期，结合施分蘖肥，用35%苄嘧·丁草胺可湿性粉剂1.2～1.5 kg/hm2拌肥撒施，药后防止田间水层淹没禾心，保持遮泥水5～7 d，后转正常管理。封闭期間关键要按要求管好水，杜绝除草剂对禾苗产生药害。在生产中可根据往年草害发生情况，选择播后封闭，配套播前封闭、再次封闭中的1种或2种方法进行防除。
7.2.2 苗后除草。在禾苗和杂草同时生长的情况下，用除草剂杀灭杂草，确保禾苗正常生长。在杂草二至三叶期，选择相对应的除草剂进行防除。防除稗草、千金子，在水稻四叶一心期后，用10%双草醚悬浮剂300～450 g/hm2 25%氰氯草酯乳油1.80～2.25 kg/hm2，兑水225～300 kg/hm2喷雾，过早会产生药害。防除阔叶、莎草科杂草，在水稻四至六叶期，用48%灭草松水剂1.5 kg/hm2 20%二甲·四氯钠可湿性粉剂300 kg/hm2，兑水225～300 kg/hm2喷雾。防除田间草相复杂的杂草，在杂草二至三叶期，用6%五氟·氰氟草（稻喜）水剂1 875～2 250 g/hm2 10%吡嘧磺隆可湿性粉剂300～450 g/hm2，兑水225～300 kg/hm2喷雾。
苗后除草应注意的问题：选择未来2～3 d内晴好天气施药，避开中午等高温时段施药；千万不要3种以上的除草剂混用，混用不当易造成药害或降低药效；施药前排干水，药后1～2 d复水，保水5～7 d；喷雾时雾粒细微，要均匀；田间杂草基数较大，酌情加大剂量；田间杂草点片发生时，定点防除；孕穗后，不宜使用除草剂；除草剂不与其他农药混用。
8 参考文献
[1] 朱锦乐，黄专.仙游山区一季中稻直播高产栽培技术[J].福建稻麦科技，2014（1）：29-31.
[2] 朱炳耀，黄永耀，黄建华，等.福建山区中稻免耕直播高产栽培技术研究[J].福建农业科技，1999（6）：6-7.
[3] 陈远芳.水稻直播高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（2）：48.
[4] 陈莉，刘忠平，吴锋仁，等.水稻免耕直播节水高产栽培技术[J].江西农业学报，2005（4）：82-83.
关键词 中稻；直播；生产技术；鄱阳湖滨湖地区
中图分类号 S511.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）03-0025-02
都昌县地处鄱阳湖地区，滨湖水稻面积大，种植早稻水淹几率较大，种植晚稻又面临缺水干旱的风险，为此，绝大部分种植户选择了种植中稻。中稻直播是省工节本的轻型栽培技术，是当今滨湖地区种田大户首选的种植方式。其最大的优势就是省工省力，降低了劳动强度，减少了种植成本，提高了种植效益。但在实际生产中，大部分种植户往往栽培技术比较简单，管理粗放，造成大面积苗期草荒苗和穗期倒伏的现象，减产减收。为此，笔者根据直播中稻 “基本苗多，根系浅，分蘖早，穗粒数偏少”等特点，结合多年的指导和实践，在生产中总结出重点围绕“防除杂草，控苗防倒”的关键栽培技术，确保直播中稻省工节本，高产增效。
1 品种选择
直播中稻宜选择根系发达、茎秆粗壮韧性好、剑叶直挺、株高偏矮、抗倒能力强、分蘖中等、穗型适中、结实率高及抗病抗逆性较强的品种。如徽两优9810、深两优9310、皖稻153等杂交品种，也可选用五山丝苗等常规品种。
充分利用主穗和低节位分蘖优势，减少高节位分蘖，杜绝二次分蘖。在同等管理条件下，分蘖少比分蘖多的的稻株较抗倒伏，分蘖节位越高的稻穗和分蘖次数越多的稻穗穗粒数越少、结实率越低，甚至是无效分蘖。中稻杂交稻用种量22.5～30.0 kg/hm2，常规稻75.0～112.5 kg/hm2。
2 种子处理
2.1 晒种
选好大晴天将稻种薄摊在篾具上晒1～2 d即可。
2.2 浸种消毒
浸种前一定要关注当地气象预报，避免大风、雨天播种和播后大雨，浸种至播种需3～5 d。浸种消毒采用间歇浸种方法：先用清水浸8～10 h，捞起滤水2～4 h，然后放在50%强氯精可湿性粉剂2 g/L溶液中浸10 h，再用清水翻洗干净，捞起滤干水后即可催芽。浸种消毒时水面一定要淹没种子2～3 cm。
2.3 催芽
催芽的基本技术环节是“高温破胸、保湿催芽、低温晾芽”。将浸好的种子用保水通气的材料覆盖，避免阳光直射。一般在常温下催芽12～24 h即可破胸露白。待80%的种子破胸露白后，温床温度立刻降温，控制在25～28 ℃，湿度保持在80%左右，持续12 h，即可催出又齐又匀又壮的谷芽。如遇天气不好，不能及时直播，必须晾芽，将催好的芽谷置室内摊晾，在自然温度下炼苗，注意保湿防芽干枯。催芽过程中要掌握“干长根、湿长芽”的原理，通过水分来调节芽和根的生长速度。在生产中“种子有根有芽至芽长半粒谷根长一粒谷”时都可播种。催芽播种过程中要注意防鼠[1]。
2.4 药剂拌种
播前用35%丁硫克百威干粉剂8 g和10%吡虫啉可湿性粉剂5 g拌1 kg种谷的谷芽，防鸟害和前期稻飞虱、稻蓟马。播种时，分畦称重，先播种芽的70%，后将30%的种芽补稀补漏，确保匀播。
3 适时播种
适时播种的前提是避开高温抽穗和确保寒露风前安全齐穗。赣北滨湖地区一般以5月下旬至6月上旬为最佳播种期。
4 科学施肥
科学施肥是直播中稻防倒夺高产的重要措施，掌握“配方施肥；重施基肥，少氮补锌增磷钾；轻施分蘖肥；穗肥后移”的施肥原则，按中等肥力产稻谷10 500 kg/hm2的目标产量，采取以下科学施肥方法。
4.1 配方施肥
重施基肥，采用有机肥与化学肥料相结合，氮、磷、钾、锌相结合的方法。用有机肥22.5 t/hm2在第1次耕田前匀施；用51%复合肥（17-17-17）525～600 kg/hm2 硫酸锌15 kg/hm2拌匀，在第2次耕田前撒施。
4.2 轻施分蘖肥
在禾苗三叶一心期至四叶一心期，用尿素112.5～150.0 kg/hm2和氯化钾75 kg/hm2混匀撒施。
4.3 巧施穗肥
直播中稻施穗肥在时间上要后移，在肥料元素上要增氮补钾，主攻方向不是争大穗，而是提高结实率，增加千粒重。穗肥后移就是在幼穗分化到第3期至第4期初（水稻倒1.5～2.0叶）施用，用尿素45～75 kg/hm2和氯化钾75 kg/hm2拌匀撒施。
4.4 叶面追肥
结合病虫害化学防治，在水稻分蘖初期、破口抽穗期和齐穗期用叶面肥活能1.2 kg/hm2，兑水450 kg/hm2均匀喷雾，提高叶片光合效应，增强根系活力，有利于抗倒增产[2]。
5 科学管水
前期按化学除草要求管水，除草结束后，进行湿润灌溉。当田间达到目标产量基本苗的90%时，及时晒田。第1次晒到不沉脚但有脚印，后灌1次跑马水，接着进行第2次晒田，晒到不沉脚且无脚印，田泥不开裂为止。此举可有效控制无效分蘖，增强根系的活力，促进根系深扎。晒田结束后，干湿交替，保持田间泥土湿润，忌大水漫灌[3]。
6 化控
水稻在四叶一心期，结合施分蘖肥，用15%多效唑可湿性粉剂1.2～1.5 kg/hm2撒施，可有效缩短水稻节间距离，矮化茎秆，促使茎秆粗壮防倒伏，同时还能促进分蘖。但使用多效唑后，齐穗时间比正常延期3～5 d，预计寒露风来临前不能安全齐穗时忌用。
7 病虫草害综合防控
7.1 病虫害防治
直播中稻病虫害防治与常规栽培基本相同，但要重点防控纹枯病和稻飞虱。因直播中稻田间密度大，田间小气候有利于纹枯病传播和稻飞虱的暴发，纹枯病和稻飞虱的危害又会加重加快水稻倒伏[4]。因此，在实际生产中，每次化学防治病虫害时，都要兼防纹枯病和稻飞虱。主要病虫害防治药剂如下：防纹枯病、稻曲病用20%井冈·芽孢悬浮剂3.0～4.5 kg/hm2或30%苯甲·丙环唑（爱苗）乳油150～225 g/hm2；防稻瘟病用75%三环唑可湿性粉剂300～450 g/hm2；防治二化螟、稻纵卷叶螟用20%氯虫苯甲酰胺水剂225～300 g/hm2；防稻飞虱、稻蓟马用25%吡蚜酮可湿性粉剂300～450 g/hm2。 7.2 化学除草
直播中稻种植季节气温高，水肥条件好，有利于杂草的萌发和生长，最有效最直接的方法就是在精细整田的基础上实行化学除草，通常采用“前封后除，以封为主”的方法。
7.2.1 封闭杂草。封闭除草是最有效最经济的除草方法，能够极大降低杂草萌发基数，推迟杂草萌发时间，为禾苗生长和苗后除草创造有利条件，还可延缓杂草抗药性。一是播前封闭。整田结束后，用36%吡嘧·丙草胺可湿性粉剂1.2～1.5 kg/hm2与复合肥75 kg/hm2拌匀撒施，保持水深10 cm至播芽前1 d，施药和播芽要相隔5～7 d。播芽前1 d要排干水，厢面稍做平整，易积水处需开好引水沟，同时开好平田缺，防止积水影响出芽。二是播后封闭。播芽后1～3 d内，用40%苄嘧·丙草胺可湿性粉剂900～1 200 g/hm2，兑水225～300 kg/hm2均匀喷雾。施药前要求畦面湿润无积水，1 d后复水转正常管理。三是再次封闭。在水稻三叶一心期至四叶一心期，结合施分蘖肥，用35%苄嘧·丁草胺可湿性粉剂1.2～1.5 kg/hm2拌肥撒施，药后防止田间水层淹没禾心，保持遮泥水5～7 d，后转正常管理。封闭期間关键要按要求管好水，杜绝除草剂对禾苗产生药害。在生产中可根据往年草害发生情况，选择播后封闭，配套播前封闭、再次封闭中的1种或2种方法进行防除。
7.2.2 苗后除草。在禾苗和杂草同时生长的情况下，用除草剂杀灭杂草，确保禾苗正常生长。在杂草二至三叶期，选择相对应的除草剂进行防除。防除稗草、千金子，在水稻四叶一心期后，用10%双草醚悬浮剂300～450 g/hm2 25%氰氯草酯乳油1.80～2.25 kg/hm2，兑水225～300 kg/hm2喷雾，过早会产生药害。防除阔叶、莎草科杂草，在水稻四至六叶期，用48%灭草松水剂1.5 kg/hm2 20%二甲·四氯钠可湿性粉剂300 kg/hm2，兑水225～300 kg/hm2喷雾。防除田间草相复杂的杂草，在杂草二至三叶期，用6%五氟·氰氟草（稻喜）水剂1 875～2 250 g/hm2 10%吡嘧磺隆可湿性粉剂300～450 g/hm2，兑水225～300 kg/hm2喷雾。
苗后除草应注意的问题：选择未来2～3 d内晴好天气施药，避开中午等高温时段施药；千万不要3种以上的除草剂混用，混用不当易造成药害或降低药效；施药前排干水，药后1～2 d复水，保水5～7 d；喷雾时雾粒细微，要均匀；田间杂草基数较大，酌情加大剂量；田间杂草点片发生时，定点防除；孕穗后，不宜使用除草剂；除草剂不与其他农药混用。
8 参考文献
[1] 朱锦乐，黄专.仙游山区一季中稻直播高产栽培技术[J].福建稻麦科技，2014（1）：29-31.
[2] 朱炳耀，黄永耀，黄建华，等.福建山区中稻免耕直播高产栽培技术研究[J].福建农业科技，1999（6）：6-7.
[3] 陈远芳.水稻直播高产栽培技术[J].现代农业科技，2013（2）：48.
[4] 陈莉，刘忠平，吴锋仁，等.水稻免耕直播节水高产栽培技术[J].江西农业学报，2005（4）：82-83.