减重面临的三大隐藏诱惑

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  生活中,我们经常会听到很多人抱怨:“我都已经在努力控制饮食了,怎么体重秤上的数字还是居高不下?”其实,现代人吃饭不仅仅是为了充饥,更多的是满足口腹之欲,甚至是精神层面的需求。比如您加班很晚,特别累的时候,就想吃芝士蛋糕,可能并不是因为“饿了”,而只是为了“奖励自己”。当享受美食成为一种习惯,人们往往会被以下三大隐藏的诱惑所吸引,在不知不觉中摄入过多的能量,导致体重增加。

甜蜜的诱惑


  甜,通常是食物中的糖分带给我们的味觉体验。除了食物本身含有的碳水化合物(糖类),在食品加工过程中,生产者还会额外加入精制糖(白砂糖、绵白糖、红糖等各种糖浆)以丰富食物的“香甜”口感。糖和肥胖的关系,想必爱美人士大都了解。高糖食品热量高,食用过多容易导致能量过剩。长期的高糖饮食习惯,会使人体代谢糖的能力发生异常,进而引发肥胖。要想抵挡甜蜜的诱惑,您至少要做到以下两点:
  1.不喝含糖饮料:浓缩果汁和蜂蜜,虽然给人以“时尚”“健康”的印象,但究其实质还是高糖食物。您可以用其他更为健康的饮料替代,比如茶。清淡的茶不仅让人在味觉上得到一定的满足,而且不会额外增加人体热量摄入。
  2.少吃含糖食物:含糖食物可谓无处不在,糕点、甜品等都是富含精制糖的食物;家庭烹饪时也常常用糖作鲜味剂或调味剂加入菜肴,如香菇油菜、糖醋里脊等。在烹饪时加糖,会掩盖盐的咸味,使人误以为菜品不咸而额外增添盐量。这些做法都会在无形中增加食用者的能量摄入。高糖高盐的饮食不仅不利于维持理想体重,也不利于人体健康。

情绪的诱惑


  进食的原因只有饥饿一项吗?当然不是!回想一下,在您郁闷、紧张的时候,是不是有“吃吃吃”的冲动呢?没错,心理上的情绪波动的确会给我们的生理活动带来影响。通常情况下,人们在情绪不稳定时,选择的往往是不利于人体健康的高糖(蛋糕、冰淇淋等)、高脂肪(膨化食品、炸鸡等)食物。我们该如何应对这种情况呢?
  感到郁闷时,您可以吃点火鸡肉。火鸡肉中含有色氨酸,可以起到改善心情、抗击抑郁的作用,有助于抑制你对简单碳水化合物的渴望。
  感到紧张时,您可以吃一块小包装、含70%天然可可的黑巧克力。它可以舒缓情绪,又不会导致迅速长肉,还能让你收获食用整包食物产生的心理饱足感。

环境的诱惑


  现代社会,我们身处的环境中充斥着各式各样的诱惑,它们就像一双“无形的手”,牵引你进入高能量饮食的“旋涡”中。这对于想保持健康但又嘴馋的您来说,是个極大的挑战。比如:街边面包房散发出的诱人香气;写着“这些食物您都可以尽情享用”的自助餐台;影院走廊里那让人流口水的奶油爆米花香;西餐或日料店免费赠送的餐后甜品。
  对抗环境的诱惑,您要牢记以下口令:
  如果您走进面包店,请选择一个全麦或不含奶油成分的面包。您在享用自助餐时,可以多吃些海鲜、鸡肉等白肉,尽量少吃红肉,多吃些蔬果,不吃油炸食物。您去影院观看电影时,可以自己带些不易发出声响、气味较淡的健康零食,比如坚果、香蕉、袋装栗子等,注意观影完毕把垃圾带走。您可以在用餐后选一份水果当甜品。
  环境中隐藏的诱惑,往往是您保持体重“致命的一刀”。所以,为了理想的身形,请用坚定的意志和它们说拜拜吧!
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