多菌种固态发酵玉米秸秆生产饲料的研究

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玉米是我国第三大农作物,每年生成的玉米秸秆数量庞大,生物量以千万吨计,但目前对玉米秸秆的利用仅局限于燃烧产热、农家肥料、造纸等方面,这些处理利用率低,且对环境污染大。玉米秸秆含有丰富的多糖类物质,其占干物质总量的80%以上,对于家畜来说是一个潜在的能量来源。然而,这些多糖类物质主要以纤维物质的形式存在,仅限于饲喂反刍动物,且利用率不高。纤维物质中木质素是一种苯丙基衍生物的聚合物,其通过酯键与其他纤维物质紧密连接,以包容物质的形式分散在其他纤维之中及其周围,它是动物利用各种养分的主要限制因子。纤维素和半纤维
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