高职院校《导游业务》课程教学改革的思考

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  摘要:《导游业务》是获取导游资格证的必考科目,是一门理论结合实际的应用性课程。本文从高职院校《导游业务》课程教学改革的必要性出发,从教学体系的制定、实践以及考核方式设计等多方面探讨了《导游业务》课程教学改革的实施策略。
  关键词:导游业务 高职院校 教学改革
  
  《导游业务》是高职院校旅游专业的一门核心课程,其教学目的是把实践和认知紧密结合起来,全面培养和发展学生的实践能力、专业素养和专业知识。因此,教师要重视《导游业务》这门课程的教学,实行必要的教学改革,同时关注这项课程对实践工作的指导作用。
  一、采用过程化考核与校企双元考核模式
  “期末试卷考试成绩 平时成绩=考核成绩”是《导游业务》最传统的考核方法,但这种方法其实并不适合《导游业务》课程,教师应结合课堂情境教学、口试、导游资格证考核等方式,分阶段地考核《导游业务》这门课程,使学生加深对导游行业的认知和体会,充分地认识导游业务。如教师可以采取基础业务常识笔试考核、撰写对导游行业的认知体会、分组进行校园景点导游口试等方式,或邀请专业课教师和业内人士共同担当评委,指导学生顺利取得导游资格证,为实习和就业打好基础。
  二、打破传统教学体系,整合教学大纲
  鉴于高职生的特殊性,教师应按照教学规律和实际工作,适当地整合和改进《导游业务》的教学。课程教学过程共分为四个情境:第一个情境是学生对导游专业基础知识的掌握;第二个情境是在各大景点实行带团实习,将理论付诸实践;第三个情境是在特定地点陪导游带团实习;第四个情境是全程陪导游带团实习。为了让学生更系统地了解导游的工作内容和性质,教师需要在进行这四大情境教学的同时融入导游资格证的获取、导游常用业务知识、导游素质和能力要求、国内外导游发展历程等内容。
  三、增强实践教学比例,确保实训质量
  总结多年的教学经验,笔者发现实践教学最能调动学生的积极性,使他们投入更多的精力。在安排课程时,教师应该结合实际的需要,采取模拟教学的方式,适当地增加实践教学。如教师带领学生参加导游大赛,实地考察旅游地的地形、地貌、旅游资源、地域文化等。通过这种方法,可以提高学生的讲解能力和心理素质,让学生更加熟悉整个导游业务流程。
  四、采用任务驱动教学方法,挖掘学生潜力
  任务驱动是一项有利于学习的实践活动,它是指在学习信息技术时,在教师的指导下,学生围绕任务重点,在问题的驱使下积极探索资源,促进学生的互相合作,加深他们的自我思考。任务驱动是建立在建构主义教学基础上的教学方式,它可以促使学生带着问题在实践中继续探究学习,帮助学生获得成就感,在一定程度上激发了学生的求知意识。
  五、全面完善导游专业课程体系
  《导游业务》这门课程的目的是把实践和认知结合起来,使学生全面提升专业知识、专业素养、专业实践能力等各个方面。《导游业务》是高职院校旅游管理专业的重要课程,具有很强的综合性、实践性和实用性。导游专业课需要一个开放的、包容的、延伸的教学空间体系,通过建立模拟实验室、开展行业专家座谈和访谈、进行案例探讨、建立实训基地、主题辩论等方式完善导游专业课程体系。
  高职院校《导游业务》课程的教学应根据“授人以鱼,不如授人以渔”的原则,在教学活动中,教师应制定有针对性的改善措施,以保证教学质量不断上升,提高学生的综合素质,指导学生养成积极主动的态度和良好的学习方法,加深学生对导游职业的认识,为今后的就业打下坚实的基础。
  
  参考文献:
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