应用微量量热法研究大肠杆菌在甘草液中的代谢作用

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应用微量量热法测定了大肠杆菌在不同浓度的甘草液中生长的热功率-时间曲线,应用非限制性条件下微生物生长的模型进行数学处理,得出生长速率常数,并用计算机拟合出非线性方程,确定了大肠杆菌在甘草液中的最佳生长浓度和临界生长浓度.
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