毛里求斯:与天堂有关的记忆

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  住在海上天堂里没有时间
  又是一个自然醒的早晨。迷迷糊糊地从松软的大床上起身,拉开窗帘,非洲的阳光一如既往地挚烈而下,倾洒在摆放着木质躺椅和茶几的宽大阳台上。拿一杯饮料半躺在椅上,看近处的葱翠草地和低矮的绿色植物以及远处的蔚蓝色大海,想着早餐到哪里去吃。
  毛里求斯是那种连时间都会慢几倍的地方。所谓“天上只一日,地上已千年”,放在毛里求斯似乎再适合不过。在这个美丽的印度洋小国,时间根本不算什么,惟一需要学会的,仿佛就是如何对它进行“挥霍”。
  毛里求斯的酒店超多,大多都是奢华舒适美丽指数上上乘的度假酒店,Four Seasons、One&Only、Le Touessrok、PrinceAnahita、Club Med、Hilton、Royal Palm,光听这些闪亮的名字就能让人兴奋得心怦怦跳吧。没错,当初选择度假地的时候,这也是毛里求斯将我一击即中的重要原因之一。
  酒店里的日子是舒适舒缓舒心的,就是什么也不干,整天躺在门口树丛间的摇椅上半梦半醒或是海边沙滩的躺椅上日光浴,抑或就只是在“自家”宽大的露台靠椅上看书听音乐,时间也不会觉得慢。饿了,酒店里不同类型的餐厅全天候为客人服务,随时去,随时都有美食恭候;累了,酒店里的SPA中心一定要光顾,那里私密温馨体贴,而且,每家酒店似乎都在这上面下足了功夫。就拿我住的Club Med来说吧,SPA之后休息间的美景着实令我震撼。半敞开式的空间顶棚很高,宽大的白色躺椅疏疏落落,海风徐徐,空气中充盈着海的新鲜味道。抬眼望天,是如油画般大团的云朵,海浪不时冲击在与躺椅相隔咫尺的粗粝沙滩和嶙峋岩石上,拍打出极具美感的浪花,如同电影画面的定格。
  当然,如果你不想这么“浪费”,那么,可以参加酒店里的各种活动。作为一个岛国,毛里求斯酒店的活动大多主打“水上”牌,潜水、水中漫步、帆船出海、独木舟、滑浪、游艇、帆船,种类多得简直可以用“应有尽有”来形容。
  我最喜欢的活动是海钓。也是那么慢慢地花上一天或是大半个晚上,随酒店的船出海,然后,必会满载而归。毛里求斯的海洋环境在世界上数一数二,因此那里是鱼儿的天堂。记得第一次出海钓鱼,短短十分钟,一条至少3斤重的鱼被我钓了上来!在毛里求斯海钓,慢慢悠悠,轻轻松松,一点也不让人气闷,而是充满了期待的喜悦。
  另一项我喜欢的活动便是潜水了,毛里求斯的海水清澈,下潜的感觉非常纯粹。水下的世界梦幻奇妙,同样有山峦,有坡地,有丛林,成群的在陆地上无法想像出颜色和形状的鱼儿在身边游来游去。上面有风浪,可这里却是宁静一片。目测物体的距离不一样了,时间也变得更慢了,一切都仿佛静止了。我一直觉得潜水能改变人的世界观,在毛里求斯,再次印证了这一点。
  没错,在毛里求斯,把时间抛开,把一切放慢,就对了。
  
  玩转七彩的火山岛国
  毛里求斯是一个色彩缤纷的国度,绚烂但绝不刺眼,那里所有的颜色都非常纯正和纯粹,而这百分百的纯度,却让我有种不真实的感觉——人间能有这般美妙的颜色吗?
  海水是那种透亮的粉蓝色,也被称为Tiffany Blue,就像蒂芬尼首饰盒的标准色那样,澄澈得让人倾心,非常养眼。
  作为一个貌似“飘摇”的火山岛国,毛里求斯被浩瀚的印度洋环抱着,本应风浪很大才对,可是,毛里求斯清澈见底的海水大多数时候非常平静,整个岛外有一群珊瑚礁将它围住,形成了天然的防波堤,让毛里求斯的海水波澜不惊。
  毛里求斯的天气很是奇妙,经常下起太阳雨,雨后天空中的彩虹也是常态。每当这时候,彩色的天空与粉蓝色的大海相互映衬,让我看呆在那里。
  如同“毛里求斯蓝”一样,皇家植物园(Pamplemousses Garden)的绿色同样给我留下了深刻印象。这座历史悠久、建于1767年的植物园,最初仅是由一位法国植物学家在此种植的私家地,后来才被扩建成现今面积800多亩的植物公园的。园内拥有500种不同的植物,其中棕榈树占有80种,是世界上最古老和罕见植物的丰收园,园中“维多利亚巨头亚马逊睡莲”据称是世界上最大的浮莲,可载一名孩童而不沉。还有一种名为Talipot的花,据说此花每百年才开一次花。
  去毛里求斯旅游前,我听到最多的就是关于七色土的传说:很久以前,有个贫穷但乖巧的小男生,循着彩虹,找到了天堂的入口。他在仙境中玩得不亦乐乎,以为自己已找到了幸福。该离开的时候,他向仙女要求回来造访。仙女不忍拒绝他,便向人间撒下七彩仙粉,仿造仙土。这个人间天堂,正是毛里求斯查玛丽亚的七色土(Le Chamarel)。
  这个传说的与众不同之处在于它实在是太轻灵美好了,完全是仙境降临人间的感觉。因此,在入住酒店的第一时间,我就在大堂的旅游推介处预定了去七色土的行程。对我来说,这是一次探寻天堂之旅。
  到达七色土并不容易,一路上,汽车要行驶过泥路、山路,但路上有美丽的迎风摇曳的甘蔗花一路陪伴。爬上小山坡,进入曲径通幽的“森林”地带,二三十米远,前面便是处于绿树重围中的七色土了。
  走上大大的观景木台一眼望去,此起彼伏的坡地向四面八方舒缓地延展开来,呈现出清晰的赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等七种颜色。在夕阳余晖的映照下,闪闪光晕反射成点点光泽,真如仙境般奇异。原来,这是因为火山爆发时喷出的岩浆,在强烈阳光照射下发生化学变化而产生的。
  据说,这里是世界上惟一同时拥有七种不同颜色泥土的地区,也是世界上最漂亮的彩色土地,如同天堂的前院。
  
  尝尝大海的甜蜜味道
  去毛里求斯之前,没想到这个遥远的岛国竟会有如此大面积的甘蔗田。种植面积高达毛里求斯耕地面积的90%左右,空气中总是弥漫着一股蔗糖的甜味。
  都说毛里求斯是爱人的天堂,那么,上帝是想为这甜蜜的氛围再添甜蜜吧,甜蜜的气氛笼罩在这个小小岛国的所有空气中。糖业博物馆是必去的一地,生态博物馆、Boutik村和Le Fangourin餐馆,通过影片、短片、动画、图片等可以互动参与的方式,介绍毛里求斯的糖业史,抑或可以说是毛里求斯4个多世纪的历史。
  在Boutik村,你可以买到各式各样与糖相关的纪念品,同时你还能品尝到15种不同口味的糖。在那里一边喝着朗姆酒一边品味毛里求斯特制糖果,其乐无穷。
  毛里求斯的空气中不仅飘荡着蔗糖的味道,还经常闻得到烤鱼的香气。这里原始的烧烤吃法,对于硕大的海鱼来说甚是搭调。炭火烧得很旺,将粗放切割的大块鱼肉放置火上,撒上大粒的粗制海盐,不加任何其他的调料,顶多在最后滴几滴柠檬汁,绝对的原汁原味。
  除了烤鱼,因为历史的原因,毛里求斯有世界上最多样化的美食,属于Fashion菜。印度咖喱、东非烧鸡、英国烧牛肉,甚至客家梅菜扣肉,全能在岛上轻松找到。当然,所有这些,都融入了当地的克里奥尔特色,就是加了番茄汁和咖喱的当地美食风格。
  相对于这些,我记住的仍然是最自然的烤鱼味道,香香的回味,如同挥之不去的绵绵记忆。
  交通:目前内地飞毛里求斯大多在香港转机,乘坐毛里求斯航空公司班机前往,上海已开通直航,飞行时间约13个多小时。
  签证:中国公民去毛里求斯短期旅游不超过60天的,只要提供有效的回程机票及影印件、在毛里求斯下榻酒店的经旅馆确认的订单(需注明旅馆名址、订房日期、停住几日等)、足够支付在毛里求斯费用的经济证明或银行存款(建议按毛里求斯停留天数×50美元/人的标准携带现金,以供移民局官员核查),就可以在当地办理落地签啦。
  住宿:因为住宿是毛里求斯的一大特色,整个岛屿甚至被人们称为酒店岛,因此,一定要挑选好酒店入住才不枉此行。这条需要切记!岛上的一百多家酒店多沿海而建,多以度假式酒店为主,为客人提供非常丰富的水上娱乐项目和丰盛的美食。以下酒店值得前往——Four Seasons、One&Only、Le Touessrok、PrinceAnahita、Club Med、Hilton、Royal Palm、Le Meridien、Sofitel、Sugar Beach等,各酒店均接受网上预订。
  货币:毛里求斯货币是卢比,1元人民币可兑换4.54卢比(汇率仅供参考)。把人民币换成美元后再兑换卢比较划算。
  最佳旅游时间:毛里求斯的气候全年温暖,平均气温是摄氏25度,5月至10月的天气比较清凉,气温介于摄氏17度至25度之间,11月至4月的气温是摄氏25度至30度左右;1月至4月是雨季,4月至6月以及9月至11月的天气最为舒适。
  时差:毛里求斯比中国慢4小时。
  购物:当地产的红糖与朗姆酒是必买的特产,还有“dodo鸟”的卡通玩具和T恤也很有特色。另外,编织品、刺绣、陶器、石刻、回收的再制玻璃产品也可考虑做小礼品。我在路易斯港传统的中央市场上买的合人民币10元左右的铁皮公交车挂饰,就是我十分喜爱的“毛里求斯回忆”。
  景点:毛里求斯风光独特,各景点离海边酒店总体上都不算遥远,大多可做短程1日旅游,大多数酒店前台都会有不同的行程安排供客人选择,并接受预订。推荐——植物园、糖业博物馆、七色土、Trou Aux Cerfs火山、Grand Bassin圣水湖及印度庙、Plaine香槟森林和黑河峡、路易港(Port Louis,可看中国城、“在水一方”Le Caudan Waterfron、中央市场等)。
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