一蛋白能保护马铃薯等免遭病毒感染

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马铃薯X病毒属包括40多种病毒,主要危害马铃薯等。日本东京大学研究人员最新发现一种蛋白质能够保护马铃薯等免遭这类病毒感染。这一发现将有助于开发抗病能力更强的作物和蔬菜品种。这种蛋白质是凝集素的一种。植物凝集素最早在蓖麻植株内发现,在豆类等植物内的含量也很高。但是人们一直不清楚植物凝集素对植物的作用。
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