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大肠杆菌(大肠埃希菌),可分为致病性和非致病性两大类.致病性大肠杆菌主要引起腹泻,又称致腹泻性大肠杆菌.致病性大肠杆菌感染主要通过粪口途径传播,在婴幼儿腹泻中检出率可高达70%,在成人中也可呈散发或暴发流行,表现为旅游者腹泻或食物中毒.按其致病机制将致病性大肠杆菌分为5种,引起不同临床类型的大肠杆菌性肠炎.