“水洗”变“干撕”做大韭黄富农产业

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普通的韭黄,由于采取不同的加工方法,有干撕韭黄和水洗韭黄之分,而这也给种植户带来了迥然不同的收益。近日,记者在四川省干撕韭黄的发源地——郫县安德镇广福村了解到,干撕韭黄身价不菲,其价格比普通的水洗韭黄高出1.6元/kg左右。
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