【摘 要】
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<正>与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒的黄酒,其在不同的历史时期都有过鼎盛和繁荣的发展时期。但黄酒在当今的酒界里并不像前两者那么风光,其消费的主要地区也只局限在南方
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<正>与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒的黄酒,其在不同的历史时期都有过鼎盛和繁荣的发展时期。但黄酒在当今的酒界里并不像前两者那么风光,其消费的主要地区也只局限在南方的苏南、浙北、上海一带,产量也大大低于白酒。相对于白酒、啤酒、葡萄酒等企业强大的广告攻势,黄酒无论是在产品宣传、文化宣传,还是市场占有率等都无法相提并论。想要提高黄酒在酒市中的影响力,黄酒的普及与推广值得业界人士高度重视。
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